به گزارش نما به نقل از روابط عمومی اداره کل دامپزشکی خراسان جنوبی، حسن علیزاده اظهار داشت: در راستای اقدامات نظارتی و بهداشتی، کارشناسان نظارت بر بهداشت عمومی شبکه دامپزشکی شهرستان بیرجند روز گذشته موفق به خارج کردن 200 کیلوگرم گوشت قرمز و سفید فاسد از چرخه مصرف انسانی شدند.
وی گفت: ضبط، جمعآوری و امحای فرآوردههای خام دامی و پروتئین حیوانی فاسد در راستای کنترل بیماریهای دامی مشترک بین انسان و دام میباشد.
رئیس شبکه دامپزشکی بیرجند افزود: موارد توقیفی فوق با نظارت شبانهروزی کارشناسان دامپزشکی از کشتارگاههای دام و طیور شهرستان جمعآوری و معدوم گردیده است.
علیزاده تصریح کرد: رفتارهای مخاطرهآمیز شهروندان در ذبح غیر قانونی دام و طیور میتواند عواقب خطرناک ابتلا به بیماریهای مشترک بین انسان و دام را در برداشته باشد.
وی در پایان به شهروندان توصیه کرد ذبح دامها را با هماهنگی دامپزشکی در کشتارگاههای تحت نظارت دامپزشکی شهرستان انجام دهند و مواد غذایی با منشاء دامی را فقط از مراکز معتبر و مجاز خریداری کنید.