به گزارش نما،بر اساس اعلام پایگاه اطلاع رسانی وزارت جهاد کشاورزی، اسفندیاری پور در نشست تولید قراردادی گندم دوروم، نیاز آبی محصولات گندم دوروم را یک چهار نیاز آبی برنج عنوان کرد و اظهار کرد: در این راستا ماکارونی می‌تواند جایگزین مناسبی بجای برنج در کشور باشد.
وی افزود: نظر به این که متوسط پروتئین گندم دوروم ۱۲ درصد است با قرار گرفتن در سبد غذایی، می‌تواند بخش قابل توجهی از انرژی مورد نیاز مردم از طریق ماکارونی تامین شود.
مجری طرح گندم وزارت جهاد کشاورزی تصریح کرد: برای توسعه کشت و تولید گندم دوروم نیاز به همکاری و مشارکت کشاورزان، کارخانه‌های ماکارونی، بانک کشاورزی همراه با حمایت‌های وزارت جهادکشاورزی است.
میزان
كشت گندم دوروم در كشور توسعه می‌یابد
جری طرح گندم وزارت جهاد كشاورزی گفت: ایران با توجه به محدودیت منابع آبی و شرایط آب و هوایی مزیت نسبی زیادی به كشت گندم دوروم و تولید ماكارونی دارد.
۱۳۹۹/۴/۲۵
