"سیاه بازار" نام این روزهای بازار میوه

مهر، اواسط فروردین تا اواسط اردیبهشت ماه را شاید بتوان بدترین زمان در بازار میوه دانست، در این بازه زمانی نه فروشندگان راضی هستند و نه خریداران قیمت ها را برای ورود به بازار مناسب می دانند، همه چیز دست به دست هم می دهد تا بازار میوه با واژه ای به نام "سیاه بازار" مواجه شود.

عمده فروشان از سیاه بازار میوه می گویند


"سیاه بازار" میوه اصطلاحی است که بسیاری از میوه فروشان آن را به وفور در روزهای بهاری به کار می برند، روزهایی که به قول خودشان کار و کاسبی میوه چندان مناسب نیست و باید گران بخرند و از طرف دیگر، جانب بازار را هم نگاه دارند.


یکی از این عمده فروشان میوه در بازار به خبرنگار مهر می گوید: میوه های زمستانی کیفیت سابق را ندارند و عموما انباری هستند. از سوی دیگر، با نزدیک شدن فصل گرم و نوسانات دمای هوا، مردم استقبال چندانی از میوه های زمستانی ندارند و بیشتر به دنبال میوه هایی هستند که به اصطلاح خنک بوده و بتواند تشنگی آنها را برطرف کند.


وی می افزاید: از سوی دیگر، برداشت میوه های تابستانی هنوز در شهرهای میوه خیز به صورت جدی شروع نشده و به همین دلیل، میوه هایی که به اصطلاح نوبرانه به بازار می آیند، قیمت بالایی دارند و تولیدکنندگان آنها نیز، آن را به قیمت گران به متقاضیان و عمده فروشان می فروشند.


ذائقه مردم در پی میوه های تابستانی


در این میان البته ذائقه مردم نیز به این عادت کرده که تا هوا رو به بهبود می رود و سرو کله میوه های تابستانی بر روی چرخ های سیاری که میوه فروشانی دوره گرد آنها را به فروش می رسانند، پیدا می شود؛ وسوسه می شوند که خریداری این میوه ها را هرچند اندک داشته باشند و سراغ میوه های زمستانی سیب و پرتقال نروند.


به همین دلیل بازار در روزهای گذشته به خصوص همزمان با افزایش یکباره دمای هوا، با افت قیمت میوه هایی همچون سیب و پرتقال مواجه شد و حتی گریپ فروت و لیموشیرین هم کمتر روی خوشی از سوی مردم در بازار میوه دیدند.




بر عکس، میادین میوه و تره بار که بیش از نیمی از مردم، خریدهای روزانه خود را از آن انجام می دهند؛ این روزها با استقبال مردم در عرضه برخی محدود از میوه های تابستانی مواجه شده است. به این معنا که توت فرنگی، هندوانه، ملون، برخی از انواع گلابی عرضه شده و مردم استقبال بیشتری داشته اند.


میوه های تابستانی همچنان پرطرفدار


یکی از غرفه داران میوه به خبرنگار مهر می گوید: البته هنوز هم بازار میوه های زمستانی گرم است چراکه برخی از مردم هنوز هم گرایش به این میوه ها دارند، سیب و پرتقال حتی در تابستان هم طرفداران خاص خود را دارد، اما مردم به هرحال می خواهند که نوبرانه ها را نیز بچشند و طعم آن را در سال جدید تجربه کنند.


او می افزاید: قیمت هم اکنون نسبت به ده روز گذشته متعادل تر شده و با افزایش عرضه، قیمت کاهش داشته است و دیگر خبری از قیمتهای بالا در بازار برخی میوه ها نیست.


این غرفه دار می گوید: بازار میوه حتما روز به روز با ورود میوه های تابستانی که تولید مناطقی از کشور است که تولیدات آنها از اوایل اردیبهشت به بازار می آید، متعادل تر خواهد شد.