پیاز، تنظیم كننده قندخون

خواص:
* فیتوکمیکال موجود در پیاز عملکرد ویتامین C را در بدن بهبود می بخشد.
* کروم آن باعث تنظیم قندخون می شود.
* قرن هاست که از پیاز برای کاهش التهاب و درمان عفونت استفاده می شود.
* مصرف پیاز خام، میزان کلسترول مفید را افزایش می دهد و در نتیجه باعث حفظ سلامت قلب می شود.
* ترکیب قوی موجود در آن به نام کورستین، نقش چشمگیری در پیشگیری از سرطان دارد.
* روی گزیدگی زنبور، بلافاصله آب پیاز بمالید تا درد و سوزش آن تسکین پیدا کند.
* با از بین بردن رادیکال های آزاد، خطر بروز زخم معده را کاهش می دهد.
* مخلوطی از آب پیاز و عسل، ناراحتی سرماخوردگی، سرفه، گلودرد، حساسیت، تب و ... را برطرف می کند.
* قرار دادن برش های پیاز روی پیشانی، از بروز عارضه جانبی تب پیشگیری می کند.
* مصرف روزانه یک عدد پیاز، بی خوابی یا اختلال خواب را برطرف می کند.
* با افزایش ترشح معده، ناراحتی گوارشی را برطرف می کند.
* از بروز پوکی استخوان پیشگیری می کند.
* التهاب ایجاد شده در مفصل ها را برطرف می کند.
* مالیدن مخلوطی از آب پیاز و زردچوبه، لکه های تیره روی پوست را از بین می برد.
* تقویت کننده حافظه و سیستم عصبی است.