عرضه مواد غذایی تاریخ مصرف گذشته و دستكاری شده ادامه دارد/ریختن وایبتكس درشیر را انكار نمیكنیم

به گزارش نما به نقل از قدس انلاین ، طی روزهای گذشته گزارش خبری درباره واردات برنجهای الوده ؛ گوشتهای رادیواکتیوو مرغهای مسموم و ...منتشر شد ؛ این گزارش با واکنش مردم روبرو شد مردمی که نسبت به موادغذایی مصرف خود حساس شده اند و اکنون که از تهدید سلامت مواد غذایی اگاه شده اند از سازمانهای مسوول خواستار رسیدگی و نظارت بیشتر شده اند؛ درخواستهایی که در اظهارات رییس کمیسیون کشاورزی نمود پیدا کرده است .

***نظارتی نیست
دراین خصوص ، رئیس کمیسیون کشاورزی، آب و منابع طبیعی مجلس،با تأکید بر اینکه در تمام کشورهای دنیا تاریخ تولید مهم است نه تاریخ مصرف، گفت: با توجه به اینکه وظایف سازمان های دولتی طبق قانون مشخص شده اما متأسفانه این سازمان ها علی رغم اینکه خود را متولی امر و مسئول سلامت جامعه می‌دانند نظارت دقیقی درخصوص واردات محصولات دست کاری شده ژنتیکی و از تاریخ مصرف گذشته به کشوراعمال نکرده اند.
عباس رجایی ، درپاسخ به این مطلب که متأسفانه تاکنون نظارت برکیفیت و استاندارد موادغذایی بسیار ضعیف بوده است به طوری که تا به امروزعلاوه برتأیید شدن آلودگی برنج های وارداتی متأسفانه برای نگهداری و کاهش فلورمیکروبی شیرخام در دامداری ها و کارخانه های لبنی از آب ژاول(وایتکس) استفاده می شود وهمچنین مشاهده شده که میوه و سبزی ها در جهت کشت و تولید با آب فاضلاب آبیاری می شوند که به طورحتم این عوامل برای سلامتی افراد جامعه بسیارخطرناک است و باعث ایجاد انواعی از بیماری های ویروسی و سرطان ها درانسان می شود، گفت: متأسفانه یکی از مشکلاتی که تا به امروزگریبان گیر نظارت براستاندارد مواد غذایی است تعدد دستگاهای نظارت و استانداردسازی مواد غذایی است.
نماینده مردم اراک، کمیجان و خنداب در مجلس شورای اسلامی، تصریح کرد: متأسفانه تا به امروز وظایف اصلی هر یک از دستگاه های اجرایی از جمله سازمان استاندارد ، سازمان دامپزشکی ، سازمان غذا و دارو، وزارت بهداشت ودرمان و وزارت جهاد کشاورزی درخصوص نظارت برکیفیت و استاندارد موادغذایی دقیق مشخص نیست که این امر باعث ایجاد آسیب های جدی و جبران ناپذیری به کشور شده است.
این نماینده مردم در مجلس نهم، با انتقاد ازاینکه متأسفانه تا به امروز متولی اصلی در خصوص استاندارد و امنیت غذایی کشور وجود ندارد،اظهارداشت: دربخش هایی از موضوع استاندارد سازی مواد غذایی سازمان غذا و دارو خود را متولی می داند و این حق خود می داند که باید درخصوص استاندارد سازی مواد غذایی اظهارنظرکند.
رجایی، با بیان اینکه دربرخی موارد از جمله واردات مواد غذایی چون برنج و گوشت از مرزها دانشگاه های علوم پزشکی خود را مدعی اظهار نظر در این امور می دانند، افزود: دربخش هایی از موضوع استاندارد سازی مواد غذایی سازمان استاندارد خود را متولی اصلی می داند و بر این باوراست که سایر سازمان ها و وزارتخانه ها نباید نقشی در واردات از مرزها و همچنین سالم و استاندارد سازی مواد غذایی داشته باشند.
وی، با اشاره به اینکه نظارت در برخی از بخش ها از جمله سالم سازی و بهداشت مواد غذایی را سازمان دامپزشکی کشورنیزدنبال می کند، ادامه داد: دربخش هایی از موضوع استاندارد و سالم سازی مواد غذایی سازمان کشت نباتات مدعی اظهار نظراست که تمام این عوامل نشان دهنده ی این است که متأسفانه درحال حاضر یک شرایط بسیار پیچیده وآشفته درحوزه استاندارد سازی مواد غذایی وجود دارد وهمین امر باعث شده که معمولا به عملکرد کشوردرموضوع استاندارد مواد غذایی به ویژه درتولید داخل و واردات با نگرانی هایی مواجه شویم.
نماینده مردم اراک، کمیجان و خنداب درمجلس شورای اسلامی، با انتقاد ازاینکه متأسفانه تاکنون سازمان های مسئول درامراستاندارد سازی محصولات غذایی فقط شعارداده اند، تصریح کرد: با توجه به اینکه درراستای قانون وظایف هریک از سازمان‌های دولتی مشخص شده است اما متأسفانه تا به امروز این سازمان ها علی رغم این که خود را متولی امر و مسئول سلامت جامعه می دانند نظارت دقیق و مدونی درخصوص واردات محصولاتتراریخته یا دست کاری شده ژنتیکی به کشوراعمال نکرده اند.
این نماینده مردم در مجلس نهم، درخصوص واقعی شدن نظارت ها و استانداردها به صورت دقیق از سوی سازمان ها، گفت:با توجه به اینکه تا به امروزهیچ یک از سازمان ها و دستگاه ها دراجرای وظایف خود عملکرد مؤثر و جدی نداشته اند به همین جهت نباید دراین شرایط خاص و بحرانی فقط به یک مارک استاندارد اکتفا کنیم به طوری که باید به صورت غیر محسوس و اتفاقی همه نظارت های لازم انجام شود.
رجایی، تصریح کرد: متأسفانه درحال حاضر خانواده ها اطمینان لازمی ازجهت بهداشت، سلامت واستاندارد ازخرید محصولات غذایی دربازارندارند که این امربسیارنامطلوب و ازنظرامنیت غذایی افراد جامعه حائزامنیت می باشد.
وی، با بیان اینکه درخصوص تولید محصولات غذایی بهداشت و سلامت در نظر گرفته نمی شود، اظهارداشت: متأسفانه درحال حاضر آنچه که بر روی لیبل بسته بندی محصولات غذایی مشاهده می شود با ساختار درونی و مواد اولیه آن بسیار متفاوت است به عنوان مثال در تولید آبمیوه بر روی لیبل بسته بندی این محصول نوشته شده 100 درصد طبیعی درصورتی که در تولید این محصول فقط از اسانس و انواعی از مواد شیمیایی استفاده شده ویا در خصوص بطری های آب معدنی درجهت افزایش ماندگاری این محصول از فلئوراستفاده شده است که این عوامل برای سلامتی انسان بسیارخطرناک هستند.
نماینده مردم اراک، کمیجان و خنداب درمجلس شورای اسلامی،با تأکید براینکه کشورباید دراین حوزه یک سیاست گذاری جدی و مؤثری برای نظارت درنظرگیرد،اظهارداشت: به طورحتم تنها یک مجموعه باید متولی اصلی نظارت برکیفیت و استاندارد موادغذایی باشد و این مجموعه علاوه بر اینکه سیاست های دقیق نظارتی را دنبال کند باید پاسخگو امنیت غذایی کشور و جامعه هم باشد.
این نماینده مردم درمجلس نهم، با تأکید براینکه نباید سلامتی افراد جامعه گریبان گیر تعدد سازمان ها و دستگاه ها متولی شود، گفت: متأسفانه از چالش‌های جدی امروز تولید کشوردرحوزه مواد غذایی خام فروشی و فرآوری مواد غذایی است به طوری که تمام کشورهای دنیا درحذف افزودنی و مواد عطرو طعم زا با ماندگاری زیاد درفرآوری و تولید مواد غذایی که سلامتی انسان را به مخاطره می اندازند اهتمام جدی دارند.
رئیس کمیسیون کشاورزی، آب و منابع طبیعی مجلس، گفت:با تأکید بر اینکه در تمام کشورهای دنیا تاریخ تولید مهم است نه تاریخ انتهای مصرف، گفت: متأسفانه اکنون در تولید داخلی کشورفقط افزایش مدت زمان ماندگاری حائزاهمیت است به طوری که دربحث واردات به منظور ارزان قیمت تر بودن برخی محصولات درحال حاضربدون هیچ گونه نظارتی محصولات غذایی به صورت بسته بندی وارد کشورمی شوند که درانتهای تاریخ مصرف خود به سرمی برند که این مهم برای سلامتی افراد جامعه بسیار خطرناک است به همین جهت سازمان استاندارد کشوربا کمک و حمایت سایر سازمان ها باید نظارت خود را دراین خصوص بیشتر کند.
***آب ژاول در شیر و برنج‌های آلوده
درمقابل این اظهارات ، معاون نظارت بر اجرای استاندارد سازمان استاندارد موضوع برنج های وارداتی آلوده و همچنین شایعاتی مبنی بر وجود آب ژاول در شیر را تشریح کرد

بهادر کاظمی ، درباره واردات برنج های آلوده گفت:‌ حدودا دو ماه پیش در کمیسیون بهداشت مجلس این موضوع مطرح شد که ما نیز با مستندات به نمایندگان اعلام کردیم که در بحثس واردات محموله به محموله توسط سازمان استاندارد نمونه برداری می شود و شورای انطباق با استاندارها مجوز واردات را صادر می کند و در سطح بازار نیز نمونه برداری می کنیم که نتایج آن را در کمیسیون مطرح کردیم و نمایندگان مجلس نیز قانع شدند.
معاون نظارت بر اجرای استاندارد سازمان استانداردادامه داد: حتی در این زمینه اعلام کردیم اگر مرجع و مرکزی نگرانی از بابت برنج های وارداتی دارد مستندات را اعلام کند تا بررسی لازم را انجام دهیم اما در حال حاضر هم سازمان استاندارد و هم وزارت بهداشت آلودگی برنج های وارداتی را رد کردند و در حال حاضر نمونه مشکل داری از برنج های آلوده را در بازار نداریم به دلیل اینکه در مبادی ورودی به شدت این موضوع کنترل می شود؛ البته موارد مرجوعی داشتیم که در گمرکات بررسی و بعد از اینکه آلودگی آن ها محرز شده اجازه ورود به کشور را ندادیم
ویتاکید کرد: هر محموله ای که در گمرکات وارد می شود بعد از نمونه برداری و آزمون در صورتی که مشکلی وجود نداشته باشد اجازه واردات داده می شود.
کاظمی همچنین درباره مسائلی که در رابطه با استفاده آب ژاول(وایتکس) در شیر از سوی کارخانجات به دلیل مواد نگهدارنده ای که دارد گفت: مسئولیت مواد لبنی تا درب کارخانجات با سازمان دامپزشکی است اما تولیدات کارخانجات تولید کننده مواد لبنی بر عهده سازمان استاندارد است که با توجه به اینکه بخش عمده از شیرخام تولیدی کشور در دامداری های صنعتی تولید می شود این بحث ها خیلی جایگاهی ندارد.
معاون نظارت بر اجرای استاندارد سازمان استاندراد با اشاره به اینکه بعید می دانم چنین موضوعی صحت داشته باشد، ادامه داد: به دلیل اینکه این موضوع اثبات شده نیست و دامپزشکی تا کنون اعلام نکرده که از شیری نمونه برداری شده و در آن آب ‍‍ژاول وجود داشته باشد؛ اما اینکه در یک منطقه دور افتاده یک چنین اتفاقی افتاده باشد قابل انکار نیست اما اینکه این موضوع را به جامعه تعمیم دهیم یک فضاسازی و ایجاد عدم اطمینان در سطح جامعه است.
وی درباره چگونگی نظارت سازمان استاندارد به موضوع گوشت های آلوده به رادیو اکتیو نیز تصریح کرد: بر اساس قانون سازمان دامپزشکی مسئولیت فراورده های خام دامی چه در بحث واردات و چه در بحث تولید داخل را بر عهده دارد.
کاظمی با بیان اینکه فراورده خام دامی مشمول استاندارد نیست، افزود:‌ اگر این فراورده ها بازپروری و فرآوری شوند در این شرایط سازمان استاندارد نظارت خواهد کرد اما مسئولیت نظارت بر فراورده های خام دامی بر عهده سازمان دامپزشکی است.