به گزارش نما به نقل از ایسنا، فرشاد بهاروند افزود: در پیگیری این خبر، نانوایی موردنظر شناسایی شده و طی بررسیهای به عمل آمده معلوم شد که مشکل از آرد نبوده است.
وی اضافه کرد: در کارخانه آرد از لحظهای که شروع به تولید میکند و گندم شستشو میشود، تمام این روند تا اتمام کار به صورت کاملاً مکانیزه صورت میگیرد و تنها زمانی که آماده بارگیری است انسان دخالت دارد.
بهاروند ادامه داد: نظارت بر کار خبازیها بر عهده معاونت بازرسی سازمان صنعت، معدن و تجارت استان است و شرکت غله تنها بر آرد نانواییها نظارت دارد.
مدیرعامل شرکت غله و بازرگانی لرستان افزود: همچنین نظارت بر رعایت بهداشت در نانواییها به عهده اداره بهداشت و کنترل کیفیت کار دستگاهها نیز با اداره کل استاندارد است.
سوپرمارمولکی که حرارت و فشار بر آن تأثیری ندارد!
صاحب نانوایی که متهم به وجود مارمولک در نان آن شده، گفت: برخورد بدون تحقیق صدا و سیما را پیگیری قضایی میکنیم.
امینی در گفتوگو با خبرنگار خبرگزاری دانشجویان ایران(ایسنا) منطقه لرستان، افزود: چند روز قبل یک نفر با تکهای نان به نانوایی مراجعه و ادعا کرد که این نان متعلق به ماست؛ در این دو بند نان مارمولکی کاملاً سالم وجود داشت که تنها دُم نداشت.
وی اضافه کرد: یک نان برای پخت بیش از ده دقیقه حرارت میبیند و در این مدت این جانور هیچگونه تغییری نکرده بود؟ با آن حرارت حیوان باید میسوخت!
این شهروند خرمآبادی ادامه داد: در زیر یک برگه کاغذ هم اگر سنگریزهای قرار بگیرد باز مشخص خواهد بود که چیزی در زیر آن قرار دارد، خمیر نان مدتی پنجه میخورد و به خاطر سفیدی آن اگر جسمی در آن باشد مشخص میشود چطور ممکن است آن زمان هم این موجود پیدا نشود؟
امینی اظهار کرد: همچنین برای آماده شدن خمیر 25 دقیقه در تشتک کارد میخورد و طی این عملیات این جانور آسیبی ندید؟ مگر استحکام این جانور چقدر بوده که سالم و بدون هیچ آسیبی از حرارت سالم مانده است؟
این نانوای خرمآبادی تصریح کرد: همان روز آن فرد با صداوسیما به نانوایی من مراجعه کرد و حتی مشتریان حاضر نیز با سخره گرفتن موضوع با آن فرد برخورد کردند چراکه نانوایی ما در بین افراد به خوشنامی و بهداشتی بودن مشهور است.
وی گفت: این فرد ادعا میکند که از این جانور خورده است؛ مارمولک سیانور دارد و اگر فردی از آن بخورد باید مسموم شود در حالی که چنین اتفاقی نیفتاده است.
امینی افزود: در راستای ادعای فرد و برخورد بدون تحقیق صداوسیما، مسأله را پیگیری قضایی میکنیم، چرا که با تکهای نان، آبروی ما را بازیچه قرار دادند و با پخش قسمتهایی از فیلمی که از نانوایی گرفتند خوشنامی ما را زیر سوال بردند.
این شهروند خرمآبادی در خاتمه گفت: ما نیز از این نان استفاده میکنیم به خاطر مصرف خود و خانوادهمان هم که شده بهداشت را به نحو احسن رعایت میکنیم.
وجود مارمولك در نان، نانوا را به دردسر انداخت
در پی انتشار خبری در یكی از رسانهها مبنی بر وجود مارمولك در نان سنگك و ادعای اینكه جانور در آرد خبازی بوده است، مدیرعامل شركت غله و بازرگانی لرستان آن را كذب محض اعلام كرد.
۱۳۹۳/۶/۲۴